Gourmet House adalah sebuah bangunan untuk wisata kuliner. Perancangan Gourmet House di Banjarmasin adalah Bagaimana rancangan bangunan wisata makan kalangan ekslusif, dengan fasilitas edukasi dalam satu tempat. Perancangan ini mengusung konsep “Arsitektur Rumah Bubungan Tinggi” Dengan menggunakan pendekatan semiotika. Dengan metode tersebut diharapkan mampu menyelesaikan permasalahan dan menghasilkan rancangan yang tepat untuk Gourmet House di Banjarmasin.