Abstrak

Penelitian bertujuan untuk mengetahui laju pertumbuhan ikan papuyu (Anabas testudineus Bloch) nisbah kelamin yang berbeda dengan sistem bioflok. Pemeliharaan ikan dilaksanakan selama 60 hari dengan wadah pemeliharaan sistem bioflok, berdiameter 1x1 m, ukuran ikan yang dipelihara adalah 8-10 cm. Parameter pengamatan adalah laju pertumbuhan panjang ikan, laju pertumbuhan bobot ikan, Survival rate, Feed Convertion Ratio (FCR), kelimpahan flok dan kualitas air. Perlakuan yang dilaksanakan adalah perlakuan A : betina 100%; B : Jantan 100%; dan C : 50:50 jantan dan betina. Perlakuan yang terbaik dalam penelitian  ini adalah perlakuan betina 100% (A) pada pertumbuhan panjang ikan dengan nilai 13,125±0,041%, pertumbuhan bobot ikan dengan nilai 50,383±0,102%, Survival rate  dengan nilai 99,583±0,630%, dan FCR terbaik dengan nilai 1,06. Kelimpahan flok berkisar 3-15 ml/L, sedangkan untuk kualitas air yakni suhu 25,4-28oC, pH 5,1-7,1, DO 3,1-4,2 mg/L dan NH₃ 0,13-0,32 mg/L menunjang kehidupan dan pertumbuhan ikan papuyu.

Kata Kunci: Nisbah kelamin, pertumbuhan, ikan papuyu, Anabas testudineus, sistem bioflok