Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan dan keuntungan pada usaha ternak sapi potong di Desa Bumi Jaya Kecamatan Pelaihari Kabupaten Tanah Laut dan mengetahui permasalahan yang menyangkut pada usaha ternak sapi potong di Desa Bumi Jaya Kecamatan Pelaihari Kabupaten Tanah Laut. Jenis data yang dikumpulkan merupakan data primer dan data sekunder. metode purposive sampling. Perhitungan ini menggunakan perhitungan biaya tetap (Fixed Cost), biaya variabel (Variable Cost), biaya total (Total Cost), penerimaan total (Total Revenue) dan keuntungan selain itu mengetahui permasalahan pada usaha dan memberikan solusi kepada usaha sapi potong. Pada hasil penelitian biaya total yang dikeluarkan pada periode 2019 adalah untuk skala usaha 2-3 ekor sebesar Rp 18.590.787/Periode, dan untuk skala usaha 4-5 ekor adalah sebesar Rp 31.548.369/Periode. Penerimaan yang diperoleh pada 1 periode untuk skala usaha 2-3 ekor adalah sebesar Rp 21.615.238/Periode, dan untuk skala usaha 4-5 ekor adalah sebesar Rp 37.820.000/Periode. Keuntungan yang di peroleh pada bulan 1 periode untuk skala usaha 2-3 ekor adalah sebesar Rp 3.024.451/Periode, dan untuk skala usaha 4-5 ekor adalah sebesar Rp 6.271.631/Periode. Permasalahan yang dihadapi untuk usaha sapi potong di Desa Bumi Jaya adalah sebagai peternak usaha sapi potong belum konsisten dan belum benar dalam pembuatan rekording/pembukuan yang menyangkut perkembangan ternak sapi. Kelompok ternak kurang memanfaatkan limbah kotoran ternak yang dapat diolah kembali.

Kata kunci : Analisis usaha, biaya total, keuntungan, penerimaan, permasalah dan pemberian solusi.