Manfaat lahan gambut khususnya tanaman hortikultura banyak dikenal pada wilayah  lokal yang tersebar di Kalimantan. Salah satu jenis sayur yang mudah dibudidaya adalah tanaman pakcoy atau disebut juga sawi sendok. Salah satu bahan untuk pembuatan  (POC) kulit nanas banyak ditemukan di Kecamatan Basarang,  Kabupaten Kapuas, Kalimantan Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian beberapa konsentrasi pupuk cair kulit nanas terhadap pertumbuhan dan hasil pakcoy pada tanah gambut dan untuk mengetahui konsentrasi pupuk cair kulit nanas yang memberikan pertumbuhan dan hasil pakcoy yang terbaik. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktor tunggal dengan perlakuan konsentrasi pupuk organik cair kulit nanas sebanyak 6 (enam) taraf dan diulang sebanyak 4 (empat) kali. Perlakuan konsentrasi p1  : 100 ml,  p2  : 150 ml p3  : 200 ml p4  : 250 ml POC dan p5  : 300 ml. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian konsentrasi POC kulit nanas berpengaruh nyata terhadap variabel pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, lebar daun dan berat kering tajuk. Konsentrasi POC 300 ml / L air memberikan pengaruh yang lebih baik dibandingkan dengan perlakuan kontrol.

Kata kunci: : Limbah organik, kulit nanas, pakcoy, tanah gambut