Penelitian ini tertuju untuk mengetahui perbandingan perhitungan metode Full costing pada perhitungan UMKM Baso Tusuk Al-Hidayah. Penentuan harga pokok produksi dengan metode Full costing dalam perhitunganya memasukkan suatu komponen biaya yang tepat, untuk suatu proses produksi sehingga metode Full costing ini dianggap sangat rinci. Sehingga ini dapat  mempengaruhi pada laba bersih dan harga yang akan dihasilkan. Dalam menentukan harga pokok produksi menggunakan metode Full costing ini diharapkan akan dapat membantu bagi pemilik usaha atau UMKM. Penelitian ini dilaksanakan di UMKM Baso Tusuk Al-hidayah dari hasil analisa data yang di dapatkan yaitu melalui mendatangi ke lokasi langsung dan mengumpulkan dokumen-dokumen yang mendukung. Sehingga dari hasil analisa ini dapat menunjukkan suatu analisa perhitungan harga pokok produksi pada UMKM Baso Tusuk Al-hidayah dengan menganalisa perhitungan dalam metode Full costing maka dapat menunjukkan suatu pembeda hasil. Pembeda hasil ini disebabkan pada perhitungan biaya overhead pabrik, biaya penyusutan mesin dan kendaraan.

Kata kunci : Analisa Harga Pokok Produksi, Metode Full costing