Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengukur kekuatan hubungan antara jumlah penduduk, jumlah wisatawan, dan inflasi terhadap penerimaan pajak restoran di Kota Banjarmasin. Ruang lingkup penelitian adalah pajak restoran di Kota Banjarmasin menggunakan analisis regresi linear berganda dengan teknik pengumpulan data deskriptif kuantitatif yang diambil dari data sekunder bersumber dari literatur-litaratur (kepustakaan) serta data-data resmi.

Hasil penelitian ini yaitu terdapat pengaruh secara bersama-sama antara jumlah penduduk, jumlah wisatawan, dan inflasi terhadap penerimaan pajak restoran di Kota Banjarmasin. Sedangkan secara parsial hanya jumlah penduduk yang memiliki pengaruh positif dan signifikan.

Kata Kunci: 1; Jumlah Penduduk 2; Jumlah Wisatawan 3; Inflasi4; Pajak Restoran