Tujuan Penelitian Ini Adalah Untuk Mengetahui Seberapa Besar Pengaruh Pendapatan, Usia Dan Harga Terhadap Tingkat Komsumsi Kopi Kota Banjarbaru. Objek Dari Penelitian Ini Adalah Penikmat Kopi  Yang Gemar Mengonsusmi Kopi Di Rumah, Warung Kopi Atau Pun Di kedai kopi. Penelitian Ini Menggunakan Deskriptif Kuantitatif Dengan Mengunakan Kuesioner, Respoden Yang Di Teliti Sebanyak 40 Sampel Yang Di Pilih Mengunkan Tekni Purposive Sampling. Melalui Metode Regresi Linear Berganda Dapat Di Lihat Variabel (X1) Pendapatan, Usia (X2) Dan Variabel (X3) Berpengaruh Positif Dan Signifikan Terhadap Variabel Tingkat Konsumsi (Y)

Kata Kunci : Tingkat Konsumsi Kopi, Pendapatran, Usia, Dan Harga