DIGITAL LIBRARY



JUDUL:Analisis Pemasaran Industri Rumah Tangga Produksi Tempe di Kelurahan Guntung Paikat Kecamatan Banjarbaru Selatan
PENGARANG:DEDI SANTOSO
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2021-12-06


Perkembangan industri di Indonesia dari tahun ke tahun terus mengalami kemajuan yang tergolong cepat, salah satunya adalah industri rumah tangga tempe. Metodeyang pemasarannya lebih panjang akan mengakibatkan cost pemasaran yang tinggi makanilai jual produk yang nantinya sampai ke konsumen akhir pun lebih kuat. Sampai saat iniharus ditelaahcara pemasaran tempe dengan mengenali semua faktor pembentuk mekanisme pasar diantaranya lembaga pemasaran, sistem saluran pemasaran, dan manfaat pemasaran.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran tempe, mengidentifikasi anggaran pemasaran, keuntungan dan margin pemasaran usaha tempe serta mengidentifikasi saluran pemasaran tempe diKelurahan Guntung Paikat Kecamatan Banjarbaru Selatan yang paling efisien.Penelitian dilakukan diKelurahan Guntung Paikat Kecamatan Banjarbaru Selatan, Provinsi Kalimantan Selatan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2019 sampai bulan Februari 2020.Jenis data yang digunakan yakni data primer dan data sekunder. Penelitian dilaksanakan dengan teknik pengambilan contoh cara sengaja (Purporsive sampling) dengan mempertimbangkan industri tempe terbanyakyaitu di Kelurahan Guntung Paikat dan jumlah sampel sebanyak 13  industri pengolahan tempe. Berdasarkan hasil penelitian, pada daerah penelitian terdapat 2 saluran pemasaran, yaitu saluran I yaitu bentuk saluran yang dapat dikatakan pendek dan sederhana karena beberapa pengusaha industri tempe di Kelurahan GuntungPaikat ini memasarkan produk mereka tanpa lembaga perantara tetapi mereka langsung menjual kepada konsumen, dan metode II yaitu tampak satu lembaga perantara yakni pedagang pengecer. Rata-rata biaya pada saluran I  sebesar Rp 626,64/kg, keuntungan 623,36/kg  margin total Rp 1.250/kg dan share 82,76%. Adapun rata-rata biaya  pada saluran II yakni sebesar Rp 479,51/kg keuntungan  Rp 479,51/kg margin total  Rp 1.100/kg dan share 86,25%.

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI