Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Ekstrak
buah Mengkudu pada pakan terhadap pertumbuhan ikan papuyu (Anabas
testudenius Bloch). Dari penelitian diharapkan dapat memberikan informasi ilmiah
bagi ilmuwan, mahasiswa dan para pembudidaya tentang penerapan pemberian
Ekstrak buah Mengkudu pada pakan terhadap pertumbuhan ikan papuyu (Anabas
testudenius Bloch). Adapun pelaksanaan penelitian ini dilakulan di Laboraturium
Basah Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Lambung Mangkurat
Banjarbaru selama 2 bulan. Sedangkan parameter yang digunakan adalah
pertumbuhan bobot dan panjang, sintasan, rasio konversi pakan dan kualitas air
(suhu, pH, Do dan amoniak). Hasil dari penelitian ini didapat data bahwa
pemberian ekstrak buah mengkudu (Morinda citrifolia) pada pakan terhadap
pertumbuhan benih ikan papuyu (Anabas testudenius Bloch) tidak berpengaruh
nyata.
Kata Kunci : Ikan Papuyu, Ekstrak Buah Mengkudu.