ABSTRAK

Pakan alami merupakan salah satu faktor terpenting dalam usaha budidaya perikanan. Pakan alami sangat dibutuhkan dalam pembenihan ikan khususnya pada larva ikan, baik pada ikan hias maupun ikan konsumsi. Salah satu pakan alami yang biasa digunakan dalam pembenihan adalah infusoria. Pada penelitian ini dilakukan uji coba tentang pemanfaatan 3 (tiga) jenis sayuran sebagai media alternatif pemanfaatan limbah yaitu bayam, kangkung, kacang panjang. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan, yaitu perlakuan K (Pemberian air biasa dengan starter infusoia), A (Pemberian ekstrak limbah sayur bayam 100 mg/L ke dalam media kultur), B (Pemberian ekstrak limbah sayur kacang panjang 100 mg/L ke dalam media kultur), C (Pemberian ekstrak limbah sayur kangkung 100 mg/L ke dalam media kultur). Hasil penelitian ini adalah media kultur yang terbaik dari semua perlakuan untuk kepadatan infusoria dan pertumbuhan infusoria terdapat adalah ekstrak limbah sayur kacang panjang 100 mg/L. Nilai kepadatan infusoria pada ekstrak limbah sayur kacang panjang sebesar 1423 individu/liter dan pertumbuhan infusoria 4.09 ind/ml/hari dengan kualitas yang masih berada pada batas toleransi.

Kata kunci  : limbah sayur, media kultur, laju pertumbuhan, kepadatan populasi, pakan alami, infusoria

ABSTRACT

Natural feed is one of the most important factors in aquaculture. Natural food is very much needed in fish hatcheries, especially for fish larvae, both for ornamental fish and consumption fish. One of the natural feeds commonly used in hatcheries is infusoria. In this study, a trial was conducted on the use of 3 types of vegetables as alternative media for the utilization of waste spinach, kale, and long beans. This study used a completely randomized design with 4 treatments, namely treatment K (administration of 100 mg/L spinach vegetable waste extract into the culture medium), B (administration of 100 mg/L long bean vegetable waste extract into the culture medium), B (administration of extract of long vegetable waste 100 mg/L into culture media), C (Given extract of kale waste 100 mg/L into culture media). The result of this study was that the best culture media of all treatments for infusoria density and infusoria growth was vegetable waste extract of 100 mg/L. The infusoria density value in the long bean vegetable waste extract was 1423 individuals/liter and the infusoria growth was 4.09 ind/ml/day with the quality still within the tolerance limit.

Keywords    : vegetable waste, culture media, growth rate, population density, natural feed, infusoria