Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui dan menganalisa perhitungan harga pokok produksi biaya minuman bervarian rasa dengan metode full costing pada produk minuman Tolil Drink di Barabai. Hasil penelitian ini menunjukkan HPP yang dihitung oleh peneliti lebih rendah dibandingkan HPP menurut pemilik usaha. Hal ini disebabkan karena pemilik usaha tidak mengklasifikasikan biaya produksi sesuai dengan prinsip akuntansi dan hanya menggunakan perkiraan saat melakukan perhitungan. Hasil penelitian ini dapat menjadi acuan untuk usaha Tolil Drink sebelum menentukan harga jualnya.