DIGITAL LIBRARY



JUDUL:PRA RANCANGAN PABRIK NATRIUM STEARAT DARI STEARIN DAN NATRIUM HIDROKSIDA DENGAN PROSES SAPONIFIKASI KAPASITAS 25.000 TON/TAHUN
PENGARANG:AKHMAD SAUBARI
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2022-10-11


Indonesia merupakan salah satu negara berkembang dengan banyak 

perkebunan kelapa sawit dan penghasil Crude Palm Oil terbesar yang merupakan 

bahan baku dari pembuatan natrium stearat. Kebutuhan senyawa ini terus 

mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Sehingga pabrik ini direncanakan 

didirikan di Tarjun Kotabaru, Kalimantan Selatan dengan kapasitas 25.000 

ton/tahun dengan luas tanah 12.151 m2 dan beroperasi selama 330 hari/tahun.

Natrium stearat merupakan garam natrium dari asam lemak jenuh alami 

dengan rumus molekul C17H35COONa. Natrium stearat sering digunakan sebagai

bahan baku pembuat sabun, binder, emulsifier dan anticaking pada makanan.

Natrium stearat dibuat dengan mereaksikan bahan baku utama stearin dan natrium 

hidroksida (NaOH) dengan menggunakan proses saponifikasi trigliserida pada suhu 

reaksi 90? dan tekanan 1 atm. Stearin dan natrium hidroksida diumpankan menuju 

reaktor (CSTR). Di reaktor terjadi reaksi dalam fase cair-cair, irreversible dan 

eksotermis. Reaksi yang terjadi menghasilkan produk utama berupa natrium stearat 

dan gliserol sebagai produk sampingnya. Pemurnian produk menggunakan 

dekanter, kristalizer, centrifuge, rotary dryer, ball mill dan screener.

Berdasarkan analisa ekonomi menunjukkan bahwa pabrik natrium stearat 

memiliki total capital investment sebesar Rp 292.405.265.052,- pabrik ini dapat 

dinyatakan layak dilihat dari nilai Return On Investment (ROI) sebelum pajak 

sebesar 9,79% dan ROI sesudah pajak sebesar 12,03% dengan laba bersih pertahun 

sebesar Rp 34.243.350.448,-. Adapun Pay Out Time (POT) sebelum pajak adalah 

5,05 tahun dan sesudah pajak adalah 4,54 tahun. Break Even Point (BEP) adalah 

50,18% dan Shut Down Point (SDP) sebesar 25,45%. Dari uraian di atas maka 

pabrik natrium stearat dari stearin dan NaOH melalui proses saponifikasi kapasitas 

25.000 ton/tahun layak untuk didirikan

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI