ABSTRAK

FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN MASKER GEL PEEL-OFF DARI EKSTRAK ETANOL 96% DAUN TALAS (Colocasia esculenta L.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI BASIS HPMC (Oleh: Ludowika Adonita Tarong, Pembimbing: Mia Fitriana & Prima Happy Ratnapuri; 2023; 33 Halaman)

Ekstrak etanol daun talas (Colocasia esculenta L.) merupakan salah satu sumber antioksidan alami yang memiliki nilai IC₅₀ sebesar 22 ppm (antioksidan kuat). Pemanfaatan ekstrak daun talas dapat dilakukan dengan pembuatan masker gel peel-off. Terbentuknya suatu sediaan masker gel peel-off membutuhkan film forming agent, gelling agent, serta bahan tambahan lainnya. Bahan-bahan tersebut diketahui mempunyai pengaruh terhadap karakteristik fisik sediaan masker gel peel-off. HPMC merupakan salah satu bahan yang digunakan dalam penelitian ini sebagai basis gel. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh variasi konsentrasi basis HPMC terhadap karakteristik fisik sediaan masker gel peel-off dari ekstrak daun talas. Variasi konsentrasi HPMC yang digunakan sebesar 3%, 4% dan 5%. Evaluasi fisik yang dilakukan yaitu uji organoleptis, pH, daya sebar, uji waktu kering, uji daya lekat dan uji viskositas. Hasil yang didapatkan yaitu masker gel peel-off memiliki warna hijau kecoklatan, aroma khas sakura, konsistensi dari agak kental sampai sangat kental, nilai pH antara 4,37-4,61, nilai daya sebar antara 5,5-6,9 cm, nilai waktu kering antara 21,54-23 menit, nilai uji daya lekat antara 9-18,30 detik dan nilai viskositas antara 10.000-14.000 cps. Kesimpulan dari penelitian ini adalah variasi konsentrasi HPMC berpengaruh terhadap uji organoleptis (konsistensi), daya sebar, daya lekat dan uji viskositas, namun tidak berpengaruh terhadap uji waktu kering sediaan, serta uji pH.

Kata kunci : Ekstrak daun talas, masker gel peel-off, HPMC, evaluasi fisik