DIGITAL LIBRARY



JUDUL:UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI n-HEKSANA SUBFRAKSI A4 & B4 KULIT BUAH MUNDAR (Garcinia forbesii) MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl)
PENGARANG:SRI WILIANY
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2023-05-09


Tumbuhan mundar (Garcinia forbesii) merupakan tumbuhan berasal dari 

Kalimantan Selatan yang memiliki potensi sebagai antioksidan. Beberapa 

senyawa aktif yang diketahui terkandung dalam genus Garcinia seperti santon, 

flavonoid, tanin, dan terpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 

aktivitas antioksidan fraksi n-heksana subfraksi A4 dan B4 kulit buah mundar 

dengan menggunakan radikal bebas DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) yang 

dinyatakan dalam IC50. Hasil uji aktivitas antioksidan terhadap larutan pembanding vitamin C didapat nilai IC50 adalah sebesar 8,745 ppm, sedangkan 

fraksi n-heksana subfraksi A4 dan B4 secara berturut-turut sebesar 7,454 ppm dan 

0,791 ppm. Dari hasil uji aktivitas antioksidan tersebut menunjukkan bahwa fraksi 

n-heksana subfraksi A4 dan B4 yang menjadi sampel uji pada penelitian ini 

bersifat sedikit lebih kuat dibandingkan vitamin C.

Kata kunci : Garcinia forbesii, antioksidan, DPPH, fraksi n-heksana, IC50.

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI