Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor produksi, merumuskan model optimasi dan menganalisis model optimasi dari kegiatan usaha budidaya ikan papuyu. Jenis data penelitian menggunakan kuantitatif. Sumber data menggunakan primer dan sekunder. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan yaitu analisis regresi linear berganda dan analisis linear programming. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh adalah sebagai berikut : 1) Faktor-faktor produksi yang mempengaruhi kegiatan usaha budidaya ikan papuyu di Kawasan Kampung Papuyu adalah modal, luas kolam, benih, pakan dan tenaga kerja. 2) Rumusan model optimasi yang diperoleh adalah sebagai berikut: Periode 1 : 0 X1 + 5 X2 + 8 X3 +6X4 +4X5,Periode2:0X1 +5X2 +8X3 +7X4 +3X5,Periode3:0X1 + 5 X2 + 8 X3 + 6 X4 + 3 X5. 3) Penentuan model optimasi yang optimal dari kegiatan usaha budidaya ikan papuyu di Kawasan Kampung Papuyu adalah model optimasi pada periode 1.