Tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.) varietas Hiyung merupakan cabai rawit dari Kabupaten Tapin yang memiliki produksi yang rendah karena adanya serangan kutu kebul (Bemisia tabaci Genn.) yang sangat sulit di atasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan morfologi dan struktur anatomis daun cabai rawit varietas hiyung pasca serangan hama kutu kebul. Prosedur penelitian dengan memberikan kutu kebul pada tanaman selama 3 minggu dan diamati secara morfologi dan struktur anatomisnya. Pembuatan preparat dilakukan menggunakan metode replika untuk stomata dan epidermis daun serta freehand section untuk pengamatan melintang struktur anatomis daun. Hasil pengamatan anatomis daun disajikan dalam bentuk kuantitatif dan kualitatif. Adanya perubahan morfologi dan struktur anatomis daun cabai rawit varetas Hiyung yang dipengaruhi oleh serangan hama kutu kebul. Secara morfologi terdapat perbedaan pada warna, kondisi, permukaan, dan ukuran daun. Perubahan struktur anatomis terjadi pada epidermis, stomata, mesofil, vaskuler dan trikoma. Data Kuantitatif berbeda signifikan pada daun sehat, daun rusak ringan dan daun rusak berat berdasarkan lebar lamina, lebar epidermis atas dan bawah, lebar mesofil, lebar stomata dan panjang trikoma.