Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem distribusi panas pada tiga tipe variasi ruang pengering ikan. Variasi ruang pengering yang diteliti antara lain adalah tipe fire-tube, tipe fire-tube dengan bevel, dan tipe air-tube. Penelitian ini dilakukan dengan mensimulasikan aliran udara dan perpindahan panas yang terjadi di tiap variasi ruang pengering dengan menggunakan software CFD.

Dalam simulasi, mesin pengering dipanaskan menggunakan elemen pemanas listrik dengan suhu 80OC dan didapatkan tampilan aliran udara panas yang bergerak didalam ruang pengering. Pada ruang pengering tipe fire-tube, didapatkan temperatur rata-rata sebesar 46.74OC. Pada ruang pengering tipe fire-tube dengan bevel didapatkan temperatur rata-rata sebesar 44.40 OC. Sedangkan tipe air-tube menunjukkan hasil temperatur rata-rata sebesar 34.31OC. Dari hasil tersebut diketahui bahwa tipe fire-tube memiliki sistem distribusi panas paling baik.