STABILITAS FISIK SEDIAAN GEL EKSTRAK ETANOL DAUN GAHARU
(Aquilaria microcarpa Baill.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI HPMC (Oleh
Amalia Desy Wulandari; Pembimbing: Destria Indah Sari, Mia Fitriana; 2017, 37
halaman)
Gel ekstrak etanol daun gaharu (Aquilaria microcarpa Baill.) dibuat menjadi tiga
formula dengan variasi konsentrasi HPMC 1%, 1,5%, dan 2%. Penelitian ini
bertujuan untuk menguji stabilitas fisik gel ekstrak etanol daun A. microcarpa Baill.
pada suhu tinggi (40 ± 2oC) selama 28 hari. Parameter pengamatan meliputi
organoleptis, viskositas, daya sebar, daya lekat, dan pH. Hasil menunjukkan
perbedaan bermakna pada uji viskositas dan pH pada semua formula (p<0,05), tetapi
perbedaan bermakna pada daya sebar hanya pada formula 3 (p<0,05) selama
penyimpanan. Hal tersebut menunjukkan gel tidak stabil secara fisik selama 28 hari
penyimpanan pada suhu 40 ± 2oC.
Kata Kunci: gel, Aquilaria microcarpa Baill., stabilitas fisik, uji stabilitas
dipercepat