ABSTRAK

      Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh beberapa takaran pupuk kandang kotoran sapi terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah, dan untuk mengetahui takaran pupuk kandang kotoran sapi yang memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai September 2019 bertempat di Kebun Percobaan Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) dan di Laboratorium Analisis kimia pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat. Peneliti mengunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal. Faktor yang diteliti adalah pemberian berbagai takaran pupuk kandang sapi (P) dengan 5 taraf perlakuan, yaitu p₀=kontrol, p₁= 10 t ha^-1, p₂= 20 t ha^-1, p₃= 30 t ha^-1, p₄= 40 t ha^-1. Perlakuan diulang  empat kali, sehingga menghasilkan 20 satuan percobaan. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pemberia takaran dari berbagai pupuk kandang kotoran sapi berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun dan berat umbi segar. Namun, perlakuan tidak berpengaruh terhadap peubah jumlah umbi per rumpun   . Dosis 30 t ha^-1 setara dengan 150 g per polibag pupuk kandang kotoran sapi memberikan hasil bawang merah  55.2g setara dengan 11,04 ton.

Kata kunci:Bawang merah, Pupuk Organik, Aluvial