Emulsi dan pangan instant ber-lesitin

Detail Cantuman Kembali

XML

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

A. J. Hartomo - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664-Har-e

ISBN/ISSN

979-533-121-3

Subyek

TEKNOLOGI PANGAN

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Buku Tandon

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Andi Offset

Tahun Terbit

1993

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

vii, 74 hlm. : il. ; 23 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...