Isolasi dan karakterisasi khamir dan kapang pada tiga jenis olahan fermentasi tradisional masyarakat Banjar (Mandai Cempedak, jaruk tigarun, dan jaruk tarap)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664.028 Rai i

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.028

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Other

Penerbit

Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam / Prodi Biologi ULM

Tahun Terbit

2018

Tempat Terbit

Banjarbaru

Deskripsi Fisik

xii, 96 hlm. : il. ; 30 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...