Food science : a chemical approach

Detail Cantuman Kembali

XML

Food science : a chemical approach

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Fox, Brian A - Personal Name

Edisi

Ed.4

No. Panggil

641.1-Foy-f

ISBN/ISSN

0-340-27863-3

Subyek

-

Klasifikasi

641.1

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

London ; Hodder and stougton, 1982

Tahun Terbit

1982

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

xi, 370 p.: ils.; 22 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...