Detail Cantuman Kembali
Karakteristik dan daya simpan selai pisang talas (Musa paradisiacal var sapientum L.) dengan berbagai perbandingan pektin dan gula
Ony Sasmita - Personal Name
-
664.804-Ony-k
664.804
Skripsi
Other
Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Industri Pertanian ULM
2015
Banjarbaru
xvi, 133 hlm. : il. ; 30 cm.
LOADING LIST...
LOADING LIST...