Konsentrasi bumbu yang berbeda pada keripik kulit ikan Patin ( Pangasius hypopthalamus ) terhadap penerimaan panelis

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Arie Anggara - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.53-Ari-k

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.53

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Other

Penerbit

Fakultas Perikanan dan Kelautan / Prodi Teknologi Hasil Perikanan ULM

Tahun Terbit

2015

Tempat Terbit

Banjarbaru

Deskripsi Fisik

x, 57 hlm. : il. ; 30 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...