Pembuatan abon daging Rajungan ( Portunus pelagicus ) dengan konsentrasi bumbu yang berbeda terhadap penerimaan panelis

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Regi Lesmana - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.924-Reg-p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.924

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Other

Penerbit

Fakultas Perikanan dan Kelautan / Prodi Teknologi Hasil Perikanan ULM

Tahun Terbit

2015

Tempat Terbit

Banjarbaru

Deskripsi Fisik

vii, 58 hlm. : il. ; 30 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...