Pengaruh berbagai jenis pelarut dan asam terhadap rerndemen antosianin dari kubis merah ( Brassica oleraceae capilata ).

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Wirda, Zurrahmi - Personal Name

Edisi

No. Panggil

635. 3-Wir-p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

635. 3

Judul Seri

GMD

Koleksi Khusus

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Banjarbaru : Fakultas Pertanian Unlam, 2009..

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

xiii, 63 hlm .: il.; 29 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...