Persentase perbandingan tepung biji teratai (Nymphaea pubescens) dan tepung ketan dalam pengolahan dodol

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Samidri - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664-Sam-p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Other

Penerbit

Fakultas Perikanan dan Kelautan / Prodi Teknologi Hasil Perikanan ULM

Tahun Terbit

2015

Tempat Terbit

Banjarbaru

Deskripsi Fisik

xi, 53 hlm. : il. ; 30 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...