Usulan penelitian Penambahan konsentrasi Ubi Jalar ungu ( Ipomoea batatas Poir ) yang berbeda terhadap tekstur nugget ikan Lele ( Clarias Batrachus L.)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664.06-Kus-u

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.06

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Other

Penerbit

Fakultas Perikanan / Prodi Teknologi Hasil Perikanan ULM

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Banjarbaru

Deskripsi Fisik

viii, 37 hlm.: 29 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...