Mikrobiologi Pangan (teori dan praktik).

Detail Cantuman Kembali

XML

Mikrobiologi Pangan (teori dan praktik).

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Tatang Sopandi ; Wardah. - Personal Name

Edisi

No. Panggil

576.163 Tat m

ISBN/ISSN

978-979-29-4542-3

Subyek

MAKANAN - MIKROBIOLOGI

Klasifikasi

576.163

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Andi

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

xviii, 491 hlm. : il. ; 23 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...