Detail Cantuman Kembali

XML

Perubahan Mutu Fisik,Kimia Dan Mikrobiologi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Hasil Penggaraman Basah Pada Berbagai Konsentrasi Garam Dan Jenis Kemasan Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar



664 Fau p
664
Skripsi
Bahasa Indonesia
Program Studi Teknologi Industri Pertanian
2016
Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM
xv,122 hlm.;ils.;30 cm
LOADING LIST...
LOADING LIST...