Kajian Penambahan Sukrosa Dan Pektin Terhadap Karakteristik Marmalade Jeruk Siam Banjar (Citrus reticulata)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664.8 Ros k

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.8

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Program Studi Teknologi Industri Pertanian

Tahun Terbit

2016

Tempat Terbit

Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM

Deskripsi Fisik

viii,105 hlm.;ils.;30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...