Ilmu Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

K. A. Buckle - Personal Name
R. A. Edwards - Personal Name
G. H. Fleet - Personal Name
M. Wootton - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.3 Buc I

ISBN/ISSN

979-8034-09-0

Subyek

Klasifikasi

641.3

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

UNIVERSITAS INDONESIA

Tahun Terbit

1985

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xviii; 365 hlm.; ilus.; 24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...