Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Karakteristik Sensori, Kadar Air, Dan Aktivitas Antioksidan Kopi Pengaron Bubuk Selama Penyimpanan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

663.9 Riz p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

663.9

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Program Studi Teknologi Industri Pertanian

Tahun Terbit

2018

Tempat Terbit

Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM

Deskripsi Fisik

xix,158 hlm.;ils.;30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...