SUBSTITUSI JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca) SEBAGAI SUMBER SERAT TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DENDENG GILING IKAN SEPAT RAWA (Trichogaster trichopterus)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Ahyani/E1F115001 - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.494 Ahy s

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

641.494

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Jurusan Teknologi Industri Pertanian

Tahun Terbit

2020

Tempat Terbit

Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM

Deskripsi Fisik

xiv, 74 hlm.; ilus.; 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...