Detail Cantuman Kembali
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN MUTU SENSORI EDAMAME (Glycine max (L) Merrill.) DENGAN VARIASI LAMA BLANSIR PADA PENYIMPANAN SUHU DINGIN
UMI YANI/E1F114056 - Personal Name
664 Umi a
664
Skripsi
Bahasa Indonesia
Program Studi Teknologi Industri Pertanian
2021
FAKULTAS PERTANIAN UNLAM
xii, 93 hlm. : ilus .; 30 cm
LOADING LIST...
LOADING LIST...