Perubahan Mutu Puree Pisang Talas (Musa paradisilaca Vur Sapientum L) dengan Berbagai Lama Pemasanasan Pengeecilan Ukuran dan Penyimpanan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664 Sit P

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

program teknologi industri pertanian

Tahun Terbit

2022

Tempat Terbit

FAKULTAS PERTANIAN UNLAM

Deskripsi Fisik

vii,79 hlm.;ilus.;30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...