Karateristik Fisikokimia dan Organoleptik Donat Frozen Dengan Penambahan Puree Pisang Talas (mUsa ParadisiacaVar sapientum L) Serta Perhitungan Ekonminya

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

641.4 Alm k

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

641.4

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Program Studi Teknologi Industri Pertanian

Tahun Terbit

2023

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

xviii,130 hlm.: 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...