Pengaruh Penambahan Karagenan Giliserol dan Gula Terhadap Karakteristik Fruit Leather Pure Pisang Talas (Musa Paradisiaca Vor sepientum L

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664.8 Muh p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.8

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

program teknologi industri pertanian

Tahun Terbit

2023

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

viii,91 hlm.30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...