Pengaruh Penambahan Puree Labu Kuning Varietas Jual Dan Lama Penyimpanan Beku Terhadap Sifat Fisikomia Dan Sensori Donat Serta Analisis Ekonomi

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664.028 Ani p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.028

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Program Studi Teknologi Industri Pertanian

Tahun Terbit

2023

Tempat Terbit

FAKULTAS PERTANIAN UNLAM

Deskripsi Fisik

xviii,175 hlm.:30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...