Peranan mikrobiologi dalam industri pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Peranan mikrobiologi dalam industri pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

E. GUMBIRA SAID - Personal Name

Edisi

-

No. Panggil

574-Gum-p

ISBN/ISSN

079-8728-00-9

Subyek

PERANAN MIKROBIOLOGI

Klasifikasi

574

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Indonesia

Penerbit

kampus IPB Darmaga

Tahun Terbit

1994

Tempat Terbit

Bogor

Deskripsi Fisik

i,;408hlm,;ilus,;28 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...