Handbook of Fermented Functional Foods

Detail Cantuman Kembali

XML

Handbook of Fermented Functional Foods

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edward R. Farnworth, Ph. D. - Personal Name

Edisi

-

No. Panggil

644-edw-H

ISBN/ISSN

0-8493-1372-4

Subyek

FERMENTED FUNCTIONAL FOODS

Klasifikasi

644

Judul Seri

GMD

Buku tandon

Bahasa

Penerbit

CRC Press LLC

Tahun Terbit

2003

Tempat Terbit

Colombial

Deskripsi Fisik

,390,;ilus; 24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...