Kerusakan Oksidatif pada Makanan

Detail Cantuman Kembali

XML

Kerusakan Oksidatif pada Makanan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Sri Raharjo - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664 Sri k 2006

ISBN/ISSN

Subyek

TEKNOLOGI PANGAN

Klasifikasi

664 Sri k 2006

Judul Seri

GMD

BUKU

Bahasa

Indonesia

Penerbit

UGM Press

Tahun Terbit

2006

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...