Practical Food Microbiology

Detail Cantuman Kembali

XML

Practical Food Microbiology

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Diane Roberts - Personal Name

Edisi

3

No. Panggil

ISBN/ISSN

1-4051-0075-3

Subyek

Food - Microbiology

Klasifikasi

664`.001`579

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

USA : Blackwell Publishing Inc

Tahun Terbit

2003

Tempat Terbit

USA : Blackwell Publishing Inc

Deskripsi Fisik

x, 294 P. : Ils. ; 25 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...