Evaluasi Gizi Pengolahan Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Tranggono - Personal Name
Zuheid Noor - Personal Name
Djoko Wibowo - Personal Name

Edisi

No. Panggil

613.2 Tra e

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

613.2

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

PUSAT ANTARA UNIVERSITAS PANGANAN DAN GIZI INIVERSITAS GAJAH MADA YOGYAKARTA

Tahun Terbit

1988

Tempat Terbit

yogyakarta

Deskripsi Fisik

vi, 226hlm. : il .; 21cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...