Enzim Dalam Industri Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

DEDDY MUCHTADI - Personal Name
Nurheni Sri Palupi - Personal Name
Maded Astawan - Personal Name

Edisi

No. Panggil

572.7 Ded e

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

572.7

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Tahun Terbit

1992

Tempat Terbit

bogor

Deskripsi Fisik

v, 118hlm. : il. ; 23cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...