Teknologi Fermentasi Susu

Detail Cantuman Kembali

XML

Teknologi Fermentasi Susu

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Ansori Rahman ... dkk - Personal Name

Edisi

No. Panggil

660 Ans t

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

660

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

pusat antar universitas pangan dan gizi IPB

Tahun Terbit

1992

Tempat Terbit

bogor

Deskripsi Fisik

viii, 122hlm .: il .; 23cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...