TEKNOLOGI Pengolahan Surimi dan Produk Olahannya

Detail Cantuman Kembali

XML

TEKNOLOGI Pengolahan Surimi dan Produk Olahannya

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Dwi Suryaningrum ... dkk - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664 TEK 2014

ISBN/ISSN

979-602-9056-90-7

Subyek

PENGOLAHAN SURIMI

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

institut teknologi bandung

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

BANDUNG

Deskripsi Fisik

9a, 115hlm .: il .; 25cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...