PERPUSTAKAAN FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN | UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT

Koleksi Kembali

Pencarian Spesifik

Ditemukan 16 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PANGAN"

Permintaan membutuhkan 0.02131 detik untuk selesai

XML Result

Satuan Operasi Dalam Pengolahan Pangan

Pengarang : Zein Nasution - R.L Earle -

Detail Cantuman XML Detail

Petunjuk Laboratorium (Lab Manual) : Analisis Mikroteknik Dalam Ilmu Pangan

Pengarang : Srikandi Fardiaz - TIEN R. Muchtadi - Nastiti Siswi Indrasti -

Detail Cantuman XML Detail

Petunjuk Laboratorium : Piranti Ukur Elektronik Untuk Industri

Pengarang : Susilo Sarwono - Atjeng M. Syarief - I Dewa Made Subrata -

Detail Cantuman XML Detail

Iradian Pangan

Pengarang : ITB - Hermana -

Detail Cantuman XML Detail

Metode Statistika Untuk Pangan dan Gizi Masyarakat

Pengarang : HIDAYAT SYARIEF -

Detail Cantuman XML Detail

Satuan Operasi Dalam Pengolahan Pangan

Pengarang : R. K. Earle - Zein Nasution -

Detail Cantuman XML Detail

Teknologi Pengawetan Pangan

Pengarang : Suharto -

Detail Cantuman XML Detail

Pengujian Sifat Fisik Bahan Pangan

Pengarang : Suyitno -

Detail Cantuman XML Detail

Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan

Pengarang : Sofia Niksolihin - Robert S. Harris - Endel karmas - Suminar Achmadi -

Detail Cantuman XML Detail

Penanganan Lepas Pangan

Pengarang : Suhardi - Y. Marsono -

Detail Cantuman XML Detail

Teknologi Penyimpanan Pangan

Pengarang : Rizal Syarief - Hariyadi Halid -

Detail Cantuman XML Detail

Pangan Gizi, Taknologi, dan Konsumen

Pengarang : F. G. Winarno -

Detail Cantuman XML Detail

Aktivitas Air dan Perannya dalam Pengawetan Pangan

Pengarang : Hari Purnomo -

Detail Cantuman XML Detail

Bahan Pengajaran : Aspek Biokimia dan Gizi Dalam Keamanan Pangan

Pengarang : DEDDY MUCHTADI -

Detail Cantuman XML Detail

KAMUS Itilah PAngan & Nutrisi

Pengarang : Djarir Makfoeld ... dkk -

Detail Cantuman XML Detail

BIOKIMIA Pangan

Pengarang : Tranggono - Bambang Setiaji dkk -

Detail Cantuman XML Detail