Advanced Search

Analisis produksi industri pengolahan hasil laut di kabupaten Kotabaru Kalimantan Selatan

Author(s) : Firdaus, M.Herry -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Analisis usaha pengolahan Amplang ikan Pipih ( notopterus Chilata ) skala Rumah Tangga di Kota Palangkaraya Prop. Kal- Tengah.

Author(s) : Evi, Saptani Utami -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Analisis kelayakan finansial kerupuk Ampas Tahu.

Author(s) : Ana Wulandari -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

UPAYA peningkatan keamanan, mutu dan gizi pangan melalui ilmu dan teknologi

Author(s) : Editor : Hariyadi, Purwiyanto -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Usulan penelitian subtitusi tepung tulang ikan sebagai sumber kalsium pada produk bakso ikan patin (Pangasius sp)

Author(s) : Sumarna, Ahmad Faizal Fajar -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Usulan penelt. Persentase perbandingan tepung biji teratai ( Nymphaea pubescens ) dan tepung ketan dalam pengolahan dodol.

Author(s) : Samidri -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Digital Library