Advanced Search

Perubahan mutu fisik kimia dan mikrobiologi jamur tiram putih ( Pleurotus ostreotus ) hasil penggaraman basah pada berbagai koseptrasi garam dan jenis kemasan selama penyimpanan pada suhu kamar.

Author(s) : Faudinia Rahmah -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Penentuan formulasi bahan tambahan sbg bahan baku subtitusi produksi tempe menggunakan uji ambang batas ( Threshold ) dan uji kesukaan ( Hedonik ).

Author(s) : Suhandriyanto -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Kualitas pentol ikan Patin ( Pangasius hypopthalamus ) dgn penambahan asap cair tempurung kelapa thd penerimaan Panelis.

Author(s) : Yopiana Oktaria A. -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Penentuan desain kemasan keripik ikan sepat ( Trichogaster trichopterus ) dgn metode analytic hierarchy process ( AHP ).

Author(s) : Pitriyadi -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

PENGANTAR pengembangan, penerapan dan penyebarluasan teknologi tepatguna

Author(s) : Sukaoji Ranuwihardjo -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

JURNAL teknologi dan industri pangan vol. 19 no. 2.

Author(s) : Syah, Dahrul -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Web portal karya siswa jurusamn Multi Media SMK Negeri 1 Martapura dengan menerapkan digital asset management system.

Author(s) : Ramadhani, Rahmat -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Wawasan Iptek : Ilmu Pengetahuan , Teknologi dan seni

Author(s) : Dadang Suriamihardja -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Analisis produksi industri pengolahan hasil laut di kabupaten Kotabaru Kalimantan Selatan

Author(s) : Firdaus, M.Herry -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Aplikasi multimedia interaktif sbg media informasi dan promosi pariwisata Kab. Banjar.

Author(s) : Noor Azimah Qodar AT -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Analisis kelayakan finansial kerupuk Ampas Tahu.

Author(s) : Ana Wulandari -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Web portal karya siswa jurusamn Multi Media SMK Negeri 1 Martapura dengan menerapkan digital asset management system.

Author(s) : Ramadhani, Rahmat -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Digital Library